La rosticceria palermitana come non l’hai mai provata
Vieni a scoprire Cafè Lucà
Qualità gourmet, anima popolare
buona per ogni occasione
La vera Palermo si assapora anche con le dita. In un morso croccante, in un profumo che ricorda le feste di paese, le domeniche in famiglia, le passeggiate in centro tra mercati e piazze.
La rosticceria di
Cafè Lucà è questo:
una celebrazione del gusto autentico, una reinterpretazione in chiave gourmet delle più amate specialità siciliane da forno e da friggere.
Ciò che rende speciale la nostra rosticceria è la
cura nella preparazione. Selezioniamo solo ingredienti freschi, locali e di stagione: farine siciliane, salumi e formaggi artigianali, verdure dell’orto, olio extravergine di qualità.
Le fritture sono leggere e croccanti, perché ogni dettaglio conta per garantire un’esperienza equilibrata e appagante.
È questo mix di
tradizione popolare e attenzione artigianale a rendere unica la proposta di Cafè Lucà.
City skyline
arancine e tanto altro
capolavori dello street food siciliano
Iconiche, amate, imitate ma mai uguali. Le nostre arancine sono una vera e propria firma: preparate ogni giorno con cura artigianale, croccanti all’esterno, morbide e ricche dentro.
Trovi i grandi classici:
- Arancina al ragù con carne, piselli e formaggio;
- Arancina al burro con prosciutto cotto, mozzarella e besciamella;
- ma anche varianti stagionali e creative, con ingredienti freschi e accostamenti insoliti.
Accanto alle arancine, ti aspettano altre delizie da rosticceria, tutte realizzate in casa:
- Ravazzate, con impasto soffice e ripieno di ragù;
- Rollò con würstel avvolti nella pasta brioche al sesamo;
- Calzoni fritti e al forno, farciti con salumi, formaggi o verdure;
- Pizzette fragranti con salsa di pomodoro, origano e mozzarella;
- Sfincionelli con cipolla, caciocavallo, acciuga e pangrattato, fedeli alla tradizione palermitana.
Ogni prodotto è pensato per soddisfare sia i puristi della tradizione, sia chi cerca sapori nuovi e sorprendenti.
Da mangiare qui, da portare via, da condividere
Che sia per un pranzo veloce, una merenda salata o una cena informale, la rosticceria è sempre una scelta vincente.
Puoi gustarla:
- Al tavolo, nel nostro locale nel cuore del centro storico
- Take-away, per una pausa gustosa al volo
- Delivery, con consegna in tutta Palermo, comoda e puntuale
Inoltre, su prenotazione, realizziamo
vassoi misti e catering personalizzati per eventi, feste private e buffet aziendali. Un’idea perfetta per portare la tradizione palermitana ovunque, con stile e sapore.
Cerchi un locale dove gustare la vera gastronomia siciliana?
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dai gusti intensi e inconfondibili della Sicilia!
